Taimse valgu põhiallikad - kaunviljad - koguvad maailmas üha suuremat populaarsust. Kaubanduses juba pakutava laia valiku kõrvale on hea vahelduseks ise endale toitu lauale kasvatada, sest nii teame täpselt, kuidas ja milliste vahenditega saak on saadud. Nõuandeid jagab selleks Eesti Taimekasvatuse Instituudi teadur Lea Narits.