Airi Külvet: lihaveisekasvatajad ja teadurid peaks enam koostööd tegema
Selle aasta alguses loodi Iirimaal uus üleeuroopaline lihaveisekasvatajate võrgustik BovINE, mille tegevus keskendub lihaveisekasvatuse jätkusuutliku arengu alastele probleemidele. Eestit esindab ses projektis MTÜ Liivimaa Lihaveis.
Lihaveisekasvatajad üle kogu Euroopa on olnud viimase aasta jooksul kaasatud rahvuslikel ja rahvusvahelistel kohtumistel BovINE võrgustikuhaldurite toel mõttevahetusse väljendamaks oma vajadusi sektori jätkusuutlikuks arenguks vajamineva teabe, töövahendite ja praktilise juhendamise osas.
Tööjõupuudus põllumajandussektoris ja pidev vajaduste muutumine süvendab lõhet põllumehe ning tarbija vahel, mille tagajärjeks on usaldamatus ja teineteise mittemõistmine. Seetõttu on põllumajandussektoris üha olulisem pöörata teadlikumalt tähelepanu erinevatele aspektidele.