Eesti Parima Toiduaine konkursi tänasel hindamispäeval valiti kolmeteistkümne osaleva toote seast aasta parimaks piimatooteks Saaremaa Piimatööstuse kauaküpsenud Old Saare juust.
- Parimaks piimatooteks kuulutati Saaremaa Piimatööstuse Juust Old Saare Foto: Eesti Toiduliit
Toiduliidu tegevjuhi Sirje Potisepa sõnul oli piimatoodete puhul näha seda, et piimatoodete valik on muutunud väga mitmekesiseks. tooteid, milles koostisosade hulk on viidud absoluutse miinimumini.
„Kui mõnel aastal on olnud võistlemas peaasjalikult erinevad jogurtid ja kohupiimakreemid, siis tänavu on tootjad olnud väga loovad ja pakkunud uudsemaid lahendusi. Maitsesime näiteks täiesti uusi kategooriaid nagu Skyr, moodsa pepperoni-pitsa maitse saanud legendaarset Merevaiku, aga ka ürdivõid, Tai-pärast dipikastet jne. Piimatooted rikastavad täna toidulauda väga külluslikul ja elamusterohkel moel,“ kinnitas Potisepp.Tema sõnul on piimatoodete puhul väga oluline naturaalsus ja paljud tootjad on viinud selle veelgi kaugemale, pakkudes tarbijale nö clean label
Täna hindab komisjon veel pagaritooteid ja kondiitritooteid ning homme on võistlustules kalatooted, kastmed, valmistoidud, puu- ja köögiviljatooteid ning magustoidud.
Seotud lood
Eesti Parima Toiduaine konkursi teise hindamispäeva tiitlisaju avas kalatoodete kategoorias võidutsenud Briis sarjas ilmunud Puhastatud praetud kilud Kimchi kastmes AS-ilt DGM Shipping. Kastmete kategoorias tunnustati parima toote tiitliga Valio Eesti ASi Alma Vene DIP! küüslaugu, murulaugu ja sibulaga.
27 aasta jooksul on TOBROCO-GIANT arenenud ülemaailmseks kompaktlaadurite liidriks, pakkudes üht kõige ulatuslikumat tooteportfelli selles valdkonnas. Ettevõtte missiooniks on pakkuda intelligentseid lahendusi, mis lihtsustavad igapäevast tegevust erinevates tööstusharudes, olgu selleks siis ehitus, põllumajandus, haljastus või omavalitsused.