Baltic Mill: tihe konkurents paneb pingutama

Baltic Milli viljakaubanduse osakonna juhi Arvydas Noreika sõnul on konkurents viljaturul nii Lätis, teistes Balti riikides, kui ka Euroopas tervikuna ülikõrge – vähenenud rahvaarvud ja ületootmine pole ju kellelegi uudis. „Et olla konkurentsivõimeline, pead eelkõige olema efektiivne ja samas omama enda turunišši ja seda nii kohalikel kui eksportturgudel. See on meie grupi eesmärk ja nii ka Veski Mati oma. Usume kindlalt, et meie põhiväärtused ja kliendile orienteeritud ärikogemused aitavad meil globaalselt olla tugev ja seetõttu planeerime oma tegevusega rahvusvahelist laienemist mujalegi,“ sõnas Noreika.

Edukas aasta. Baltic Milli majandusaasta algab 1. juulist ja seega on natuke vara veel kogu grupi aasta tulemustest rääkida (artikkel valmis juuli alul - toim.). „Baltic Milli grupi kõik ettevõtted läbivad praegu auditit ja konsolideeritud raporti saame esitleda lähikuudel. Aga mida me juba praegu kindlalt teame, on see, et eelmine aasta oli Baltic Mill´ile tervikuna edukas – sihteksport kasvas enam kui 15% ja see jätkub sama tõusvas joones,“ on Noreika rahul. Samuti jagub tal kiidusõnu Balti Veski meeskonnale. „Veski Mati on tore ettevõte – väike, aga tubli ja kindlasti on ta Baltic Milli kroonijuveel! Peamine eesmärk Veski Mati gruppi kutsuda oli meie väärtuste ühisus – toodete kvaliteet, tarbijakesksus ja tugevad kohalikud traditsioonid. Seetõttu on meil ka kindlalt plaanis Veski Matit ja tema tegevusi jätkuvalt arendada ja turupositsiooni kasvatada,“ ütles ta.

Rõhk efektiivsusel. Baltic Milli lähituleviku investeeringud on seotud uue tootearendusega ja kõrgeima efektiivsusega. „Eelmisel aastal tõime Baltikumi turule üle 20 uue toote, mis suuresti ongi andnud meie eelmise perioodi majanduskasvu kohalikul turul. Samaaegselt oleme oma traditsioonilist tooteportfelli optimeerimas, mis aitab vähendada ja kontrolli all hoida püsikulusid ja saame seda boonust omakorda kasutada ettevõtte arenguteks. Teame, et oleme õigel teel,“ rääkis Noreika.

Vili, mida tootmiseks vajatakse on ostetakse kokku Baltikumi viljakasvatajatelt. „Ostame nisu, kaera ja rukist – need on meie peamine huvi, kuid kindlasti ka ube, speltat, herneid, tatart ja mahevilja. Teeme teraviljakasvatajatega lepingud, et kindlustada oma tootmise jaoks stabiilne teraviljakogus, mis vastab meie kvaliteedinõuetele. Farmerid omakorda saavad meilt toetust saagikorje ajal transpordiga, kuivatamise-ja puhastamisega – ja kindlasti boonushindade näol,“ selgitas Noreika. Tema sõnul on Baltikum ettevõtte jaoks üks piirkond. „Kuid siiski võib täheldada, et põhja pool on kevadine vili parem, lõuna pool on parem aga talivili. Tegelikult pole väga suuri kvaliteedi kõikumisi märgata, pigem iga-aastased erinevad kliimaolud mõjutavad vastavalt ühte või teist kasvuala.“

Soov teha koostööd Eesti põllumeestega. Noreika loodab heale koostööle Eesti teraviljakasvatajatega. Tema huviks on eelkõige kaer. „Meie peamine eesmärk on koostöökontaktide kasv. Eelkõige kaera puhul, aga tugevneb ka rukki ja nisu osas just sellele viljale, mis on kasvanud ilma parendajateta. See aitab kaasa farmerite poolt nende tegevuse läbipaistvusele ja meie poolt garanteeritud koguste kokkuostmisele – seega võidavad kõik.“

Eesti tütarfirma kasvatas müügitulu

Balti Veski tegevjuht Lauri Mõtsnik on 2015/2016. aasta majandustulemustega rahul. „Veski Mati selle perioodi müügitulu oli 3,5 miljonit eurot ehk +6,1% kõrgem aasta varasemast, kuna tulime tootearenduse tubli tulemusena turule paljude uute jahude-, jahusegude- ja pastatoodetega,“ ütles Mõtsnik. Samuti on nende peamised investeeringud olnud seotud turgude laiendamisega. „See aasta saab olema murranguline, kuna hakkame senisest rohkem tegema koostööd põllumeestega neilt vilja ostes, teraviljasortide parendusega, teadustöö toetamisega, jahutoodete pakkumisega pagaritööstustele ning teabe ja toetuse kindlustamisega farmeritele.“

Balti Veski peamine turg on praegu siiski Baltikum, kuid müüakse märkimisväärselt ka Aasiasse ja Araabia maadesse ning need turud kasvavad pidevalt. „Uuest aastast on meil ambitsioon siseneda Skandinaavia turule, kus praegu oleme pigem tagasihoidlikud,“ rääkis plaanidest Mõtsnik.

Väike aga tubli. Balti Veski iseenesest pole suur ettevõte. „Meie peres, nagu me endid nimetame, töötab 15 inimest. Aga suure Baltic Mill grupi osana saame osa kõigist sünergilistest boonustest teraviljatööstuse protsessides, jäädes samas ise paindlikuks väikepartneritele ja olles võimekad rahvusvaheliste suurte partneritega. Need faktorid määravad ka tööjõu tingimused – tuleb üheaegselt olla nii professionaalne kui paindlik. Pole just kergeim ülesanne, aga nii see peab olema,“ kommenteeris Mõtsnik tööjõuteemat.

Veidi vähem kui aasta tagasi Balti Veskit juhtima asudes ütles Lauri Mõtsnik, et tema prioriteediks on ettevõtte tegevust tõhustada, intensiivistada ning müügitulu suurendada. Selles suunas on ta tegutsenud.

„Viimati turuletoodud uue 20 toote hulgas on palju jahu-ja leivasegusid, ökoloogilise ÖKO-sarja helbed, pasta ja jahud ning erijahudest pastad, näiteks tatra-, spelta- ja ökopasta. Jätkame samu arengusuundi ja lisaks hakates ise teravilja ostma, suudame tagada maksimaalselt kõrge teravilja kvaliteedi, millest oma tooteid valmistada soovime,“ võttis Mõtsnik tehtut kokku. „Sel aastal algatasime teadustöö toetuseks koostöös Eesti Maaülikooliga Veski Mati stipendiumi, mis meie hinnangul aitab jõuda teraviljakasvatuses-ja tootmises uuele tasandile. Stipendium on esimene osa uudsest teraviljaprogrammist, programmi teine osa on koostööprojektid Eesti põllumeestega - kohaliku kvaliteetse teravilja kokkuostmine juba sel suvel; farmeritele kvaliteetse, jõulise ja haiguskindla seemne kindlustamine; teabe, koolituste, toetuse ja nõuannete viimine teraviljakasvatajateni. Programmi kolmas osa kätkeb koostööd teraviljatoodangu töötlejatega – alustame jahusegude pakkumist toiduainetetööstustele, peamiselt pagaritele. Noorte teadurite töö tulemusena saame kindlustada maksimaalselt kvaliteetset seemet ja seeläbi parimat võimalikku kohalikku teravilja ning selle toodangut.“

Veski Mati jätkab endiselt ka teraviljatoodete müüjana – tooteportfellis oleva üle 200 toote ja 100 maitsega putrude-, jahu- ja maitsesegudega ollakse suurima tootevalikuga teraviljatootja.