Põllumajandus- ja Toiduamet (PTA) võttis 2023. aastal lisaainete seire raames 46 proovi. Nõuetele mittevastavused tuvastati tuunikalas ja tiigerkrevettides.
Nõuetele mittevastavused tuvastati tuunikalas ja tiigerkrevettides. Foto: Pixabay
„Nõuetele ei vastanud kolm proovi. Seire käigus tuvastati ühel juhul tuunikalas liiga suures koguses askorbiinhapet ja askorbaate ning ühel juhul tuvastati marinaadis tiigerkrevettides bensoehappe ja sorbiinhappe piirnormi ületus,“ kirjeldas PTA toiduosakonna juhtivspetsialist Marii-Heleen Arna.