2023. aasta zoonooside seire tulemused näitavad, et sellel aastal oli sealiha kõige rohkem Salmonella-ga saastunud. Inimestel diagnoositud sagedasemad zoonoosid olid kampülobakterenteriit ja salmonelloos.
Tänavu oli sealiha kõige rohkem Salmonella -ga saastunud. Foto: Liis Treimann
Zoonoos on otseselt või kaudselt loomade ja inimeste vahel edasikanduv haigus. Inimene võib nakatuda nii haige loomaga kokkupuutumise teel kui ka nakatunud loomseid saadusi toiduna tarbides.
Tööjõupuudus põllumajandussektoris ja pidev vajaduste muutumine süvendab lõhet põllumehe ning tarbija vahel, mille tagajärjeks on usaldamatus ja teineteise mittemõistmine. Seetõttu on põllumajandussektoris üha olulisem pöörata teadlikumalt tähelepanu erinevatele aspektidele.