• 18.11.13, 13:49
Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine

Läänemere kala tuleks süüa mõõdukalt

Prantsuse meediast on käinud läbi soovitused mitte süüa Läänemere kala, põhjuseks tuuakse see, et Balti meri on dioksiiniga reostatud ja kalad seetõttu söömiskõlbmatud.
Põllumajandusministeeriumi toiduohutuse osakonna juhataja Martin Minjajev selgitas tänahommikuses "Terevisioonis", et kui see teema kümmekond aastat tagasi aktuaalseks muutus, siis ELi osadelt liikmesriikidelt nõuti meetmeid, et selline kala ei satuks ELi turule. Näiteks Soome ja Rootsi saavad turustada Läänemerest püütud kala oma turul. Uuringute käigus võrreldi kalast saadavat kasu ning teiselt poolt võimalikku dioksiinikahju ning anti välja tarbijatele söömisjuhendeid.
„Kuna tollal Eesti veel ELi liige ei olnud, oli meil aega mõelda, kuidas toimida ning otsustati, et tarbitava räime maksimaalne pikkus võiks olla kuni 17 cm, kilu puhul kuni 12 cm ning merest püütavat lõhet võiks tarbida 1-2 korda kuus,“ selgitas Minjajev ja andis mõned täpsemad juhised merekala tarbimisel. „Tervisele ohtlikku dioksiini leidub kõige rohkem Läänemere põhjaosas, eriti Botnia lahes. Soomes lahes on seda vähem ja mere lõunaosas on olukord selles osas üsna rahuldav. Kalaletist tuleks valida mitte suuri ja rasvaseid, vaid keskmise suurusega kalu. Vältida tuleb ainult suurte ja rasvaste kalade söömist."
 
 

Seotud lood

Uudised
  • 22.10.13, 08:36
ECOFARM´ist hakkab tulema parima kvaliteediga eestimaine värske kala
Eelmisel nädalal pandi Audru vallas Pärnumaal nurgakivi kaasaegsele Ecofarm TO Kalatöötlemiskeskusele.
Uudised
  • 12.11.13, 08:00
Saaremaa kalaärimees saab ELilt 500 000 eurot
Euroopa Liit toetab Saaremaa kalaärimehe, mittetulundusühingu Saarte Kalandus juhatuse liikme Mihkel Undrestiga seotud ettevõtmisi pea poole miljoni euroga.
Uudised
  • 15.11.13, 09:29
Selgusid kalapüügimahud Peipsi, Lämmi- ja Pihkva järvel
Eesti ja Venemaa leppisid kokku Peipsi, Lämmi- ja Pihkva järve erinevate kalaliikide püügivõimalused järgmiseks aastaks.
  • ST
Sisuturundus
  • 30.09.24, 11:35
Ebastabiilne majanduslik olukord põllumajanduses: kuidas kaitsta saaki ja säästa targalt
Põllumajandusturu ebastabiilne majanduslik olukord nagu muutlikud väetise- ja teraviljahinnad ning kasvavad tootmiskulud on peavaluks igale põllumehele. Keeruline seis sunnib põllumehi rohkem arvutama ja investeeringutest saadavat kasu kaaluma. See olukord määrab otseselt taimekaitsevahendite üle otsustamise. Kuidas säästa, kuid samal ajal saada maksimaalset tulu?

Hetkel kuum

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Põllumajandus esilehele