Töötleva tööstusega võrreldes räägivad aiandusettevõtted lean-juhtimisest väga vähe, kuid meie ettevõtte tootmises on lean-meetoditest väga palju kasu olnud, rääkis Mihkel Saar Puukool OÜ juht Mihkel Saar.
- Mihkel Saar Puukool OÜ juht Mihkel Saar. Foto: Oleg Harchenko
Töötlevas tööstuses teavad ilmselt kõik, mis on lean-juhtimine, kuid vähem on sellest räägitud näiteks aianduses, sõnas Mihkel Saar Puukool OÜ juht Mihkel Saar täna toimuval konverentsil "Põllumajanduse Äriplaan 2022". "Aiandusettevõtetes seda väga palju kindlasti ei ole ja palju abi seeläbi saadud ei ole. Mul õnnestus mõned aastad tagasi osaleda Jari Kukkoneni lean-juhtimise koolitusel, millest on meie ettevõtte tootmises palju abi olnud," rääkis Saar ettekandes.
Seotud lood
Tööjõupuudus põllumajandussektoris ja pidev vajaduste muutumine süvendab lõhet põllumehe ning tarbija vahel, mille tagajärjeks on usaldamatus ja teineteise mittemõistmine. Seetõttu on põllumajandussektoris üha olulisem pöörata teadlikumalt tähelepanu erinevatele aspektidele.