• 27.09.22, 15:02

Kalanädal tehakse kummardus Ukraina pagulastele ja vabatahtlikele

Kalanädal toimub juba kuuendat aastat järjest ja nagu tavaliselt, tehakse ürituse raames koostööd Eesti peakokkade ühendusega. Iga aasta valitakse välja üks valdkond, kus tegutsejatele valmistatakse kodumaistest kaladest erinevaid roogasid. Tänavu pakutakse kala Ukraina sõjapõgenikele ja neid aitavatele vabatahtlikele.
Kalanädal aitab meil näha erinevaid viise, kuidas on võimalik meie rahvusköögis kala valmistada.
  • Kalanädal aitab meil näha erinevaid viise, kuidas on võimalik meie rahvusköögis kala valmistada. Foto: Andras Kralla
Kalanädala eestvedaja Toomas Armulik arvab, et peaksime Eesti toidu kuul, Eesti kala nädalal, tarbima eestimaist kala. „See on kindlasti kõige värskem ja sellega toetame omi ettevõtjaid,“ põhjendab Armulik oma arvamust.

Seotud lood

  • ST
Sisuturundus
  • 27.12.24, 16:53
Baltic Vianco juht: kui sinikeel siia ei jõua, on oodata Eesti veiseliha nõudluse tõusu
Baltic Vianco on Eesti turul kaubelnud põllumajandusloomadega 18 aastat, selle aja jooksul on sektoris palju muutunud ja muutumas. Tänu usaldusväärsetele partneritele välisturgudel ja headele klientidele kodumaal on ettevõtte juht Janek Mustmaa optimistlik, kuigi Eesti lihaveiste arv on kahe viimase aastaga kahanenud 10 000 ja lammaste arv 20 000 võrra ning üle Euroopa levib lammaste ja veiste viirushaigus sinikeel.

Hetkel kuum

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Põllumajandus esilehele