Põud, viirused, El Nino: suhkruhinna tõusuks põhjuseid jagub ning hinnaralli võib kaasa tuua ebameeldivusi kogu toidusektorile.
- Möödunud aastal ei saanud Saksamaal suhkrupeedikoristusega kuidagi rahule jääda Foto: DPA/Scanpix
Suhkru hind lööb rekordeid: kui veel aasta tagasi maksis tonn valget suhkrut Euroopa Liidus 420 euro tonn, siis tänavu on see kasvanud 80 protsenti, 814 euroni tonni eest, selgub
Euroopa Komisjoni turuülevaatest.
Bloombergi andmetel võidakse praegu sügiseseks koristushooajaks sõlmitavate lepingute pealt küsida isegi neljakohalist hinda.
Suhkru hind mõjutab kogu toiduainetööstust ning varude nappus võib tähendada, et väiksematel magusatootjatel võib päris raske hakata.
„Suhkru hinda Euroopa Liidus on mõjutanud koroonakriis, tootmissisendite hinnatõus, sõda Ukrainas ja ebasoodsad ilmastikutingimused,” loetles põllumajandus- ja maaelupoliitika valdkonna peaspetsialist Renata Tsaturjan Äripäevale antud kommentaaris.
Ta märgib, et lisaks lõpetati tänavu suhkrupeedi külvihooaeg alles mai lõpus, mis on tavapärasest palju hiljem. “Sellest tulenevalt on suhkruhinnad Euroopa Liidu eelmise aasta kevadest saati kõrgemad kui ülejäänud maailmas, kuid viimastel kuudel on hinnatõus aeglustunud,” avaldas ta lootust.
Eestis suhkrupeeti ei kasvatata ja sellepärast sõltub kohalik toidutööstus Euroopa ja maailma turust.
Seotud lood
Põllumajandusturu ebastabiilne majanduslik olukord nagu muutlikud väetise- ja teraviljahinnad ning kasvavad tootmiskulud on peavaluks igale põllumehele. Keeruline seis sunnib põllumehi rohkem arvutama ja investeeringutest saadavat kasu kaaluma. See olukord määrab otseselt taimekaitsevahendite üle otsustamise. Kuidas säästa, kuid samal ajal saada maksimaalset tulu?