24.05.24, 09:00

Doktoritöö: Leedu ja Läti päritolu broileriliha on saastunud

Triin Tedersoo kaitses 22. mail Eesti Maaülikoolis doktoritöö, mis käsitles kampülobakteritega saastunud broileriliha Eesti jaemüügis ning sigadel esinevate kampülobakterite antibiootikumidele resistentsust.

Põllumajandus.ee

Liha korralik kuumutamine hävitab kampülobakterid kergesti.

Liha korralik kuumutamine hävitab kampülobakterid kergesti. Foto: Pixabay

Tedersoo doktoritööst "Campylobacter spp. in fresh broiler chicken meat and pig caecal samples in Estonia" ("Kampülobakterid värskes kanabroilerilihas ja sea umbsoolesisaldises Eestis") selgus, et kampülobakteritega saastunud imporditud broileriliha söömine võib kujutada endast potentsiaalset ohtu Eesti inimeste tervisele.

See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!

Teadus

Seotud lood

ST

24.03.25, 14:34

Lugeja küsib: mis vahe on Moddus Start`il ja Moddus 250 EC-l?

Moddus Start on teraviljadel ning kõrrelistel heintaimedel varaseks kasutamiseks mõeldud kasvuregulaator. Selle kasutamise eesmärk on suurema ja tugevama juuremassi saavutamine, ühtlasem võrsumine, rohkem produktiivvõrseid ja tugevam kõrre alumine osa, mis kõik kokku tähendab suuremat saaki ja kindlust, et saak põllult edukalt ka koristatud saab. Moddus 250 EC kasutamise eesmärk on kõrre lühendamine ja tugevdamine ning parem fotosüntees. Tooted sobivad väga hästi järjestikku kasutamiseks. Kuna kevade tulekuga uuritakse just enim Moddus Stardi kasutamise kohta, käsitleme seda toodet põhjalikumalt.

Enimloetud

1

31.03.25, 06:35

Kuhu kadus meie talirapsi saak?

2

25.03.25, 07:27

Heleniuse suur piimafarmitehing kukkus läbi. “See on ülimalt ärritav”

3

31.03.25, 17:25

Vaata, kes on need ettevõtjad, kes hakkavad ministrile nõu andma

4

31.03.25, 06:05

Koda: loomakasvatussektori kaitseks tuleb rakendada maksimaalseid ettevaatusmeetmeid

5

31.03.25, 13:49

Helenius plaanib investeerida Ukraina põllumajandusse

6

25.03.25, 12:00

Euroopa sõltub liigselt impordist – kas aeg on küps valgustrateegiaks?

ELi õlitaimede kasvatajate väljavaade muutub üha hapramaks

Viimased uudised

01.04.25, 14:51

Riik toetab kalandussektori uuringuid

01.04.25, 12:00

PTA: loomaomanik vastutab oma looma eest

01.04.25, 10:27

Rikets Aianduskeskus avab aianduskeskuse Laagris

01.04.25, 09:45

PRIA maakondlikud esindused on avatud ainult broneeringute alusel

01.04.25, 09:26

Majandustulemused | munatootja kannatas ära väliskonkurentide odavkauba, kasumlikkus säilis

01.04.25, 09:15

Maa- ja Ruumiamet avas testperioodiks GNSS asukohateenuse

01.04.25, 09:00

Stardib konkursi “Eesti parim toiduaine 2025” väiketootjate voor

31.03.25, 17:25

Vaata, kes on need ettevõtjad, kes hakkavad ministrile nõu andma

Üritused

24.04.2025 Tehisintellekti meistriklass juhtidele

Äripäeva Akadeemia

Tehisintellekti meistriklass juhtidele

8 akadeemilist tundi

06.-07.05.2025 Ärirakenduste koolitus Power Platformi abil

Ärirakenduste koolitus Power Platformi abil

16 akadeemilist tundi

Loodusressursside aastakonverents 2025

Loodusressursside aastakonverents 2025

16.05.2025 Tehisintellekti meistriklass juhtidele

Äripäeva Akadeemia

Tehisintellekti meistriklass juhtidele

8 akadeemilist tundi

03.06.2025 Tehisintellekti meistriklass juhtidele

Äripäeva Akadeemia

Tehisintellekti meistriklass juhtidele

8 akadeemilist tundi

22.08.2025 Muutuste juhtimise koolitus - praktilised tööriistad

Muutuste juhtimise koolitus - praktilised tööriistad

8 akadeemilist tundi

03.09.2025 Tehisintellekti meistriklass juhtidele

Äripäeva Akadeemia

Tehisintellekti meistriklass juhtidele

8 akadeemilist tundi

29.-30.09.2025 Ärirakenduste koolitus Power Platformi abil

Ärirakenduste koolitus Power Platformi abil

16 akadeemilist tundi

01.10.2025 Tehisintellekti meistriklass juhtidele

Äripäeva Akadeemia

Tehisintellekti meistriklass juhtidele

8 akadeemilist tundi

11.11.2025 Muutuste juhtimise koolitus - praktilised tööriistad

Muutuste juhtimise koolitus - praktilised tööriistad

8 akadeemilist tundi

Hetkel kuum

Detsembri keskel allkirjastas Joakim Heleniuse ja Trigon Capitaliga seotud ettevõte lepingu, et osta suur põllumajandusfirma Estonia Farmid. Praegu aga jääb tehing ära.

25.03.25, 07:27

Heleniuse suur piimafarmitehing kukkus läbi. “See on ülimalt ärritav”

Usbeki farmerid olid Eestis EPKK kutsel.

25.03.25, 16:00

Veiste taudid sunnivad võtma kasutusele karme piiranguid

Euroopa farmides avastatud suu- ja sõrataud on järsult kergitanud veiseliha hinda.

28.03.25, 12:24

Maheveiste kasvataja: lihaveised on praegu väärt investeering

Kitsefarm Ida-Virumaal.

26.03.25, 13:58

Ettevõtja plaanib Kohtla-Järvele 13miljonilist biogaasijaama

Vasikas Ungaris Budapesti lähedal asuvas farmis.

27.03.25, 11:20

Suu- ja sõrataud levib järjest Kesk-Euroopas

“Kui me ei sea toidutootmise ja maaelu arengut prioriteediks, on selle hind meile liiga kõrge,” rõhutab PRIA peadirektor Margus Noormaa.

24.03.25, 12:00

PRIA peadirektor: muretsen toidujulgeoleku ripakile jäämise pärast

Slovakkias tuvastati suu- ja sõrataud kolmes veisefarmis.

22.03.25, 19:29

Slovakkias tuvastati suu- ja sõrataud kolmes veisefarmis

Üle 2700 veise hukatakse

Resistentsuse areng kolme aasta jooksul Leedu näitel.

ST

17.03.25, 14:40

Kuidas kaitsta oma põldu umbrohtude eest teadlikult ja ennetavalt?

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Põllumajandus esilehele

Mine

Vana-Lõuna 39/1, 19094 Tallinn

(+372) 667 0111

[email protected]

Põllumajandus.ee on Äripäeva teemaveeb, mis kajastab põllu- ja maamajandussektoris toimuvat – värsked uudised, turuülevaated, intervjuud, arvamus- ja kogemuslood ning väärtuslikud nõuanded.

© AS Äripäev 2000-2025