Autor: Raul Eamets, Bigbank peaökonomist • 23. august 2024

Miks tegelikult ei ole poodides võid saada?

Täna avaldas statistikaamet värsked numbrid põllumajandussaaduste tootmise kohta. Kuna eelmine nädala raputas meediat uudis, et või on poodidest otsa saanud, siis uurisin, mida näitab statistika või, piima ja koore tootmise kohta. Võid tehakse teadupärast piimast ja seetõttu tundus ebaloogiline, et toorainet ei ole suvel, ajal kui piimatootmine peaks kõige suurem olema.

Foto: Pixabay

Arvud näitavad, et piima tootmine suvel natuke kasvab, näiteks juulis osteti piima kokku 79,1 tuhat tonni, aasta varem 74,1 tuhat tonni. Seega on mahud kasvanud aastaga 5000 tonni. Talvel (detsembris 2023) osteti võid kokku 10 000 tonni vähem. Koort toodeti juulis 2023 2,6 tuhat tonni, 2024 juulis 2,5 tuhat tonni, mingeid olulisi kõikumis siin ei olnud, koore tootmise mahud ongi suvel 2,5-2,6 tuhat tonni. Võid toodeti nii eelmisel suvel kui ka sel suvel keskmiselt 300 tonni kuus. Seega ei saa öelda, et või tootmiseks vajalikku piima või koort oli vähem võrreldes näiteks eelmise aasta sarnaste kuudega. Tooraine puudust ei olnud.

Hetkel kuum

Lugeja küsib: kui suur on piimalehmatoetus Leedus?

Porgand ja kapsas TikToki peenral: kuidas põllumees otsib äri jätku

Akola Group plaanib omandada silmapaistva Läti teraviljaeksportija

Galerii: E-Piima Paide tehas on valmis

Muldade seisund mõjutab nii toidujulgeolekut, majandust kui ka edukust kliimamuutustega võitlemisel

Liitu Põllumajanduse uudiskirjaga!