Euroopa Liidu audiitorid hoiatavad, et tarbijad võivad toidumärgiste rägastikus lihtsasti ära eksida. Toidu märgistamine peaks aitama tarbijatel teha toidu ostmisel teadlikke otsuseid. Samas puutuvad Euroopa tarbijad kokku üha suurema hulga väidete, logode, tunnuslausete, märgiste ja punktisüsteemidega, mis võivad olla mitte ainult segadust tekitavad, vaid ka eksitavad.