• 08.11.23, 17:38

Loomakasvatajad: kuidas veelgi väärindada Eesti oma liha?

Loomakasvatajad kogunevad kahel päeval Rakverre, et kuulata sea- ja veisekasvatuse parimaid praktikuid üle maailma. 14. novembril võtab Seakasvatuse sügisseminar fookusesse kaks eduka seakasvatuse vundamendikivi – söötmise ja aretuse. Samas 15. novembri Lihafoorum keskendub küsimusele, kuidas senisest rohkem väärindada Eestis kasvatatud veiseliha ja leida sellele kindel koht ka Eesti restoranide toiduvalikus.
Sealiha töötlemisprotsess Rakvere Lihatööstuses.
  • Sealiha töötlemisprotsess Rakvere Lihatööstuses. Foto: Liis Treimann
Eesti Tõusigade Aretusühistu tegevjuhi Anu Hellenurme sõnul pööratakse seminaril tähelepanu eelkõige sööda ohutusele ja selle tagamisele farmides. Kogemusi jagavad seminaril välislektorid Taanist, Poolast ja Soomest, sh tutvume põhjanaabrite sigade karjaterviseprogrammiga Sikava.

Seotud lood

Uudised
  • 20.10.23, 06:45
Valmis interaktiivne infotöölaud seakasvatajale
PRIA on valmis saanud interaktiivse töölaua seakasvatajatele, kus kolmel lehel on visualiseeritud seakasvatuse statistilised andmed.
Uudised
  • 29.03.23, 12:38
Seakasvatajad võitlevad sektori toimimise eest
Saja aasta täitumist Eesti seakasvatajate Seltsi asutamisest tähistatakse teemakohase konverentsiga täna, 29. märtsil. Kuigi seltsi ajalugu on Eesti mõistes pikk ja tulemuslik olnud, siis viimaste aastate majanduskriisid on pannud seakasvatajad keerulistesse olukordadesse, leiab Eesti Tõusigade Aretusühistu (ETSAÜ) juhatuse esimees Anu Hellenurme.
Uudised
  • 21.09.23, 11:06
Eestis toodetakse ja süüakse enim sealiha
2022. aastal toodeti Eestis ligi 80 000 tonni liha, millest 55% oli sealiha, 29% linnuliha ja 15% veiseliha. Keskmiselt toodeti aastas 60 kilogrammi liha inimese kohta. Koos impordiga kujuneb söödavaks koguseks 78 kg inimese kohta.
Uudised
  • 31.08.23, 09:22
Ragnar Loova: sealiha hind kerkis teises kvartalis viimase 21 aasta kõrgeimale tasemele
Eesti lihasektori kahjum oli tänavu teises kvartalis ligi 4,2 miljonit eurot, kuid võrreldes aasta esimese kolme kuuga on kahjuminumber poole väiksem. Nõo Lihatööstuse tegevjuhi sõnul on lihasektor tugevas miinuse peamiselt tooraine kõrge hinna tõttu.
  • ST
Sisuturundus
  • 22.11.24, 15:47
Corteva Agriscience Inatreq™ Active on Eestis turule lubatud
Eesti põllumehed saavad uue ülitõhusa teravilja fungitsiidi, milles sisaldub tipptasemel Inatreq™ active toimeaine – keemia, mis põhineb looduslikult esinevatel mullabakteritel.

Hetkel kuum

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Põllumajandus esilehele