Täna avatakse 15. Tallinna toidumess, mis on seekord suunatud vaid äriklientidele.
Mõeldud on sektoreid nagu jae- ja hulgikaubandus, toidutootmine, toitlustus ja hotellindus ning eelnimetatutega seotud sidusalad. Messi külastavad ka seotud erialade ametikoolide õpilased.
Kolmepäevane mess avatakse täna keskpäeval põllumajandusminister Helir Valdor Seederi osavõtul. Avamisele järgneb konkursi "Aasta kokaraamat 2013" võitjate väljakuulutamine.
Kolmapäeval asuvad "Noorkokk 2013" võistlustel oskuseid mõõtma ametikoolide noored kokad. Leivaliit korraldab samas kondiitrite tiitlivõistlused. Messil alustatakse ka jõulutoodete konkursile esitatud toodete hindamist. Osalevad lihatooted, pagaritooted, õlu ja hõõgvein.
OÜ Profexpo korraldataval messil osaleb 110 eksponenti, sh 30 välisriikidest. Messile oodatakse enam kui 6000 külastajat. Toidumess toimub vaheldumisi üle aasta Tallinn FoodFestiga.
Seotud lood
Põltsamaa Felix tõi turule uue eestimaistest köögiviljadest valmiva tootesarja Põltsamaa Kodune. Uue sarja valmistamiseks osteti talunikelt ca 350 tonni köögivilju.
Homme, 30. oktoobril, avataval kontaktmessil osalevad Toiduliidu liikmetest messil lihatoodetega A-Vorst OÜ, Kikas OÜ ning AS Uvic, mahlatoodetega AS Rõngu Mahl ning AS Largo. Toodetega on väljas ka koduste maitsetega magustoite, siirupeid ja kastmeid valmistav OÜ Mikaado, uudistooteid tutvustab AS Marmiton. Üle mitme aasta osaleb messil taas Nantecom Saaremaa Delifood OÜ, kes tutvustab oma uut Saare nime kandvat tootesarja. Degusteerimiseks pakutakse tooteid AS-ilt Eesti Pagar ja Balsnack International Holding AS-ilt.
Eesti põllumajandusest tuleb väga kvaliteetset ja puhast toorainet, mida peaksime julgelt kasutama nii oma toidulaual kui tutvustama läbi selle Eestit, ütles põllumajandusminister Helir-Valdor Seeder täna Tallinna Toidumessi avamisel.
Eesti põllumehed saavad uue ülitõhusa teravilja fungitsiidi, milles sisaldub tipptasemel Inatreq™ active toimeaine – keemia, mis põhineb looduslikult esinevatel mullabakteritel.